Spagetti bolognese– en italiensk klassiker som de fleste liker. Og toppet med revet parmesan blir det en ekstra god rett. Oppskrift på ekte italiensk variant finner du her
Grillspyd– perfekt å ha på grillen. Velg mellom ulike råvarer med og uten kjøtt, så har du smaker som passer til alle. Salaten på bildet er en caprese. En italiensk klassiker med mozzarella, tomat, rødløk og spinat. Pitabrød-fra det tyrkiske kjøkkenet. Hvitt brød som du kan fylle med hva du vil. Velg mellom en enkel variant med ost, skinke og salat eller en kebab-variant i pita. Toppes med en god hvitløksdressing.
Marinert sashimi– rå laks som dyppes i en smakfull soyasaus. Enklere blir det ikke. Passer ofte som en forret eller som en sushivariant.
Gresk salat– smaken av sommer. En frisk salat med gode smaker. Gresk salat er enkel å lage og med godt brød og smør er det perfekt på varme dager. En god oppskrift finner du her
Hvit pizza– pizza med crème fraiche og parmaskinke. Kan lages både på grillen og i ovnen.
Spekemat– sommeren er spekematsesong. Lag et enkelt fat med spekemat, melon og bær. De søte smakene passer godt sammen med den salte spekematen. Se tips til spekemat her
Håper du fikk litt inspirasjon til enkle sommerretter♥
17. mai er en festdag som mange forbinder med god stemning, kroneis, bunad og flagg. Bilen skal vaskes og skinne, det lukter nyklipt gress i gaten, pentøyet henger ferdig renset og strøket i stuen og krukker med nydelige blomster står utenfor og blir pyntet med flagg.
Tips til en fin 17. mai for barn
♥En pose med 17.mai-effekter til barna om morgenen. Den kan inneholde alt i fra 17.mai-sløyfe, såpebobler, fløyter og leketrompeter.
Lag en god dessert av boblevafler fylt med is, krem og bær.
♥Klassiske leker. Mye av moroa for barna på 17. mai er å treffes på skolen etter barnetoget for å kjøpe lodd, prøve lykken i fiskedammen eller gå på stylter.
♥Rømmegrøt med spekemat. Rømmegrøt er et festmåltid som mange liker å ha på 17. mai. I tillegg er det så enkelt å lage og kan fint spises ute i hagen.
♥Se på NRK og TV2 sine 17. mai-sendinger. Å høre de karakteristiske og kjente stemmene som snakker om antrekk, kongefamilien og korpsmusikk. Så behagelig og god stemning å ha på i bakgrunnen.
♥Ta en telefon til besteforeldre og ring med videochat om du kjenner noen som av sitter alene denne dagen.
♥Fyll fryseren med is og hør på nasjonalsangen. Tips til en enkel og god iskake finner du her
Jeg gleder meg til 17. mai i år og ser frem til en festfylt dag og barnetog♥