Tips til gode og barnevennlige desserter til 17. mai
Pavlova i glass. Pavlova i glass er en fin og enkel måte å servere en god kake på. Du lager marengsen på vanlig måte. Jeg synes TORO sin marengsbunn er fin å bruke. Så skjærer du marengsen i en rund form på størrelse med det glasset du ønsker å bruke. Topp det med vanlig pavlova kakefyll og litt bær på toppen.
Rød gele med blåbær og vaniljesaus. Rød gele med jordbærsmak er en stor suksess blant barn. Og med vaniljesaus har du de riktige fargene i det norske flagget. Tilsett gjerne blåbær eller blå kakestrøssel og du har den perfekte 17. maidessert.
Oreo iskake. En kjempegod og enkel iskake. Jeg viser fremgangsmåten her
Donutvegg. Donutvegg er en elegant og litt amerikansk måte å servere donuts på. Her er bilde fra da jeg serverte donuts på Halloween.
Ostekake i glass. Enkel, god og glutenfri dessert. Oppskrift her
Is i kjeks med strøssel. Så enkelt og godt. Kjøper du tress-is kan barna velge mellom vanilje, jordbær eller sjokoladekuler. Topp isen med alt i fra kakestrøssel, minimarshmallows daimkuler og hakket nonstop.
Og tilslutt: fyll et fat med masse godt. Pikekyss, makroner, bær, mørk sjokolade og lys sjokolade. Litt til en hver smak.