Om du ønsker mer fisk i hverdagen så har du oppskrift på en god og enkel rett her.
Denne middagen har jeg hentet inspirasjon fra instastory til komikerfrue. Og den var så god og familievennlig at jeg deler den med deg også.
Du trenger:
makaroni, gulrøtter, purreløk, hvit saus, grønnsaksbuljong og torskefileter.
-Legg torskefileter i en ildfast form. (Jeg brukte 4 torskefileter.)
Dryss over oppkuttede (lett kokte) gulrøtter og purreløk. Topp det med kokt makaroni.
Rør ut hvit saus med en grønnsaksbuljong oppi (jeg brukte posesaus, ble helt perfekt) og hell det over i den ildfaste formen. Topp det til slutt med ost.
180 grader i ca 20 minutt. Den er ferdig når fisken har flaket seg.
En kjempeenkel fiskegrateng som faktisk smaker bedre enn vanlig fiskegrateng.
2 kommentarer
Det er vell purreløk? Så uansett veldig godt ut 😋
Takk. Rettet det nå 🙂