Tips til matpakken er alltid aktuelt. Vi spiser matpakke hver dag over flere år, og derfor er det greit å variere på innholdet.
Denne uken har jeg prøvd meg på en grov vaffel-oppskrift. Grove vafler som passer godt i matpakken til barn på skolen eller i barnehagen.
Oppskrift:
4 ss smeltet smør
2 egg
2 ss sukker
6 dl lettmelk
2 dl hvetemel
2 dl sammalt hvete, grov
1 ts malt kardemomme
½ ts vaniljesukker
½ ts bakepulver
½ ts salt
For å gjøre oppskriften enda sunnere tilsatte jeg to ekstra egg og mer grovmel enn det som står i oppskriften.
Anbefales som en variasjon i matpakken.
For flere tips til matpakken se her
0 kommentarer
